چه ظروفی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو نمی‌باشد؟
ماشین ظرفشویی یکی از اختراعات بی‌نظیر دنیای مدرن است که زندگی را برای بسیاری از ما آسان‌تر کرده است. با یک دکمه، کوهی از ظرف‌های کثیف تمیز می‌شوند و وقت بیشتری برای لذت بردن از زندگی به ما می‌دهند. اما آیا تا به حال به این فکر کرده‌اید که همه ظروف را نمی‌توان با خیال راحت در ماشین ظرفشویی شست؟ برخی از ظروف و وسایل آشپزخانه به دلیل جنس، ساختار یا حساسیت‌های خاص خود ممکن است در اثر شستشو در ماشین ظرفشویی آسیب ببینند. در این مقاله، به طور مفصل به این موضوع می‌پردازیم که **چه ظروفی در ماشین ظرفشویی قابل شستشو نمی‌باشد**، چرا این موضوع اهمیت دارد و چگونه می‌توان از ظروف آشپزخانه خود بهتر مراقبت کرد. اگر به دنبال حفظ طول عمر وسایل آشپزخانه خود هستید، تا انتهای این مقاله با ما همراه باشید.
چرا شستن برخی ظروف در ماشین ظرفشویی خطرناک است؟
ماشین ظرفشویی با استفاده از آب داغ، فشار قوی آب و مواد شوینده شیمیایی، ظروف را تمیز می‌کند. این فرآیند برای بسیاری از ظروف مناسب است، اما برخی از مواد و جنس‌ها نمی‌توانند در برابر این شرایط سخت مقاومت کنند. دمای بالای آب (معمولاً بین 50 تا 70 درجه سانتی‌گراد) و مواد شوینده قوی می‌توانند به برخی ظروف آسیب بزنند، رنگ و لعاب آن‌ها را از بین ببرند یا حتی ساختارشان را خراب کنند. علاوه بر این، چرخه خشک کن ماشین ظرفشویی که از گرمای بالا استفاده می‌کند، ممکن است باعث ترک خوردگی یا تغییر شکل برخی وسایل شود.
برای اینکه بهتر متوجه شوید کدام ظروف را نباید در ماشین ظرفشویی قرار دهید، در ادامه لیستی از این وسایل را همراه با دلایلشان بررسی می‌کنیم. این اطلاعات به شما کمک می‌کند تا از آسیب به ظروف گران‌قیمت یا با ارزش خود جلوگیری کنید.
- ظروف چوبی: حساس به رطوبت و گرما
ظروف چوبی، مانند تخته‌های برش، قاشق‌های چوبی، کاسه‌ها یا حتی دسته‌های چوبی برخی چاقوها، به هیچ وجه برای شستشو در ماشین ظرفشویی مناسب نیستند. چوب به طور طبیعی رطوبت را جذب می‌کند و در معرض آب داغ و طولانی مدت، ممکن است متورم شود، ترک بخورد یا حتی کپک بزند. همچنین، مواد شوینده شیمیایی می‌توانند به بافت چوب آسیب بزنند و باعث از بین رفتن روغن طبیعی آن شوند.
- چگونه از ظروف چوبی مراقبت کنیم؟
برای شستن ظروف چوبی، بهتر است از آب ولرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی استفاده کنید. آن‌ها را به سرعت بشویید و بلافاصله خشک کنید تا از نفوذ رطوبت به داخل چوب جلوگیری شود.
- ظروف آلومینیومی: خطر تغییر رنگ و خراش
ظروف آلومینیومی، مانند قابلمه‌ها، تابه‌ها یا سینی‌های فر، در ماشین ظرفشویی ممکن است دچار تغییر رنگ شوند یا لکه‌های سفید و کدر روی سطحشان ایجاد شود. این مشکل به دلیل واکنش شیمیایی بین آلومینیوم و مواد شوینده قلیایی ماشین ظرفشویی رخ می‌دهد. همچنین، فشار بالای آب می‌تواند باعث خراشیدگی سطح این ظروف شود.
**نکته: اگر ظروف آلومینیومی شما دارای روکش نچسب هستند، شستشو در ماشین ظرفشویی می‌تواند این روکش را خراب کند و خاصیت نچسب بودن آن را از بین ببرد.
- جایگزین مناسب: این ظروف را با دست و با استفاده از اسفنج نرم و مایع ظرفشویی ملایم بشویید. برای اطلاعات بیشتر در مورد نگهداری ظروف نچسب، به این مقاله مراجعه کنید.
- ظروف مسی: از دست دادن درخشش و زیبایی
ظروف مسی به دلیل ظاهر زیبا و خاص خود در بسیاری از آشپزخانه‌ها محبوب هستند. اما قرار دادن این ظروف در ماشین ظرفشویی می‌تواند به فاجعه منجر شود! مواد شوینده و گرمای بالا باعث می‌شوند که سطح مسی کدر شود یا حتی لکه‌های دائمی روی آن ایجاد شود. علاوه بر این، برخی ظروف مسی دارای روکش داخلی هستند که ممکن است در اثر شستشوی ماشینی خراب شود.
- راهکار: ظروف مسی را با دست بشویید و از ترکیبات طبیعی مانند سرکه و نمک برای تمیز کردن و براق کردن آن‌ها استفاده کنید.
- ظروف کریستال و شیشه‌های نازک: خطر ترک خوردگی
ظروف کریستالی و شیشه‌های نازک و ظریف، مانند لیوان‌ها یا جام‌های تزئینی، به گرما و فشار آب در ماشین ظرفشویی حساس هستند. دمای بالا می‌تواند باعث ترک خوردگی یا شکستن این ظروف شود. همچنین، اگر این ظروف با ظروف دیگر برخورد کنند، ممکن است دچار لب پریدگی شوند.
- نکته مهم: برخی ظروف کریستالی قدیمی ممکن است حاوی سرب باشند که در اثر شستشوی مکرر در ماشین ظرفشویی آزاد شده و خطرناک باشد.
راه حل جایگزین: این ظروف را با دست و با آب ولرم بشویید. از اسفنج نرم استفاده کنید و آن‌ها را با حوله‌ای نرم خشک کنید.
- چاقوهای آشپزخانه با تیغه تیز
چاقوهای باکیفیت آشپزخانه، به ویژه آن‌هایی که تیغه‌های تیز و گران‌قیمت دارند، نباید در ماشین ظرفشویی شسته شوند. فشار آب و مواد شوینده می‌توانند تیغه را کند کنند یا به دسته‌های چوبی یا پلاستیکی آن آسیب برسانند. همچنین، برخورد چاقوها با سایر ظروف در ماشین ممکن است باعث خراشیدگی یا آسیب به تیغه شود.
- چگونه چاقوها را بشوییم؟
چاقوها را بلافاصله پس از استفاده با دست بشویید و خشک کنید تا از زنگ زدگی جلوگیری شود. برای اطلاعات بیشتر در مورد نگهداری چاقوهای آشپزخانه، به این مقاله مراجعه کنید.
- ظروف با تزئینات دستی یا طلاکاری
ظروف چینی یا سرامیکی که با دست نقاشی شده‌اند یا دارای تزئینات طلایی و نقره‌ای هستند، در ماشین ظرفشویی آسیب می‌بینند. مواد شوینده قوی و گرمای بالا می‌توانند رنگ‌ها و تزئینات را محو کنند یا باعث کنده شدن آن‌ها شوند.
- راهکار: این ظروف را با دست بشویید و از استفاده از اسفنج‌های زبر خودداری کنید تا تزئیناتشان حفظ شود.
- ظروف پلاستیکی بدون علامت “Dishwasher Safe”
بسیاری از ظروف پلاستیکی، به ویژه آن‌هایی که علامت “مناسب برای ماشین ظرفشویی” (Dishwasher Safe) ندارند، در برابر گرمای ماشین ظرفشویی مقاومت کافی ندارند. این ظروف ممکن است ذوب شوند، تغییر شکل دهند یا مواد شیمیایی مضر آزاد کنند.
- نکته: حتی ظروف پلاستیکی که مناسب ماشین ظرفشویی هستند، بهتر است در سبد بالایی ماشین قرار گیرند تا از گرمای مستقیم خشک‌کن دور بمانند.
- ظروف چدنی: خطر زنگ زدگی
ظروف چدنی به دلیل دوام و کیفیت بالای خود در آشپزی بسیار محبوب هستند، اما شستن آن‌ها در ماشین ظرفشویی یک اشتباه بزرگ است. مواد شوینده و آب داغ می‌توانند لایه محافظ (Seasoning) چدن را از بین ببرند و باعث زنگ زدگی شوند.
- چگونه ظروف چدنی را تمیز کنیم؟
این ظروف را با آب گرم و مقدار کمی مایع ظرفشویی بشویید، سپس کاملاً خشک کنید و یک لایه نازک روغن روی آن بمالید. برای جزئیات بیشتر، به این منبع مراجعه کنید.
- ظروف با برچسب یا چسب
ظروفی که برچسب‌های کاغذی یا چسب روی آن‌ها باقی مانده است، نباید در ماشین ظرفشویی قرار گیرند. این برچسب‌ها ممکن است جدا شوند و به فیلتر ماشین آسیب برسانند یا در لوله‌ها گیر کنند.
نکات مهم برای استفاده از ماشین ظرفشویی
برای اینکه از ماشین ظرفشویی خود به بهترین شکل استفاده کنید و از آسیب به ظروف جلوگیری کنید، به این نکات توجه کنید:
- بررسی علامت “Dishwasher Safe”: همیشه قبل از قرار دادن ظروف در ماشین، مطمئن شوید که علامت مناسب برای شستشو در ماشین ظرفشویی دارند.
- استفاده از برنامه مناسب: برای ظروف حساس‌تر، از برنامه‌های شستشوی ملایم یا دمای پایین استفاده کنید.
- چیدمان صحیح ظروف: ظروف را به گونه‌ای بچینید که با هم برخورد نکنند و آب و مواد شوینده به خوبی به همه نقاط برسند.
- تمیز کردن منظم ماشین ظرفشویی: فیلتر و بخش‌های داخلی ماشین را مرتب تمیز کنید تا از تجمع مواد غذایی و چربی جلوگیری شود.
برای اطلاعات بیشتر در مورد استفاده صحیح از ماشین ظرفشویی، می‌توانید به این مقاله مراجعه کنید.
ماشین ظرفشویی ابزاری فوق‌العاده برای صرفه‌جویی در زمان و انرژی است، اما استفاده نادرست از آن می‌تواند به ظروف ارزشمند شما آسیب برساند. ظروف چوبی، آلومینیومی، مسی، کریستالی، چاقوهای تیز، ظروف با تزئینات دستی، پلاستیک‌های بدون علامت مناسب و ظروف چدنی از جمله مواردی هستند که نباید در ماشین ظرفشویی شسته شوند. با رعایت نکات ساده و شستشوی دستی این ظروف، می‌توانید طول عمر آن‌ها را افزایش دهید و از زیبایی و کارایی‌شان برای مدت طولانی لذت ببرید.
اگر تجربه‌ای در مورد شستن ظروف در ماشین ظرفشویی دارید یا سوالی در این زمینه برایتان پیش آمده، خوشحال می‌شویم در بخش نظرات با ما به اشتراک بگذارید!